Спеції (приправа) Сумах, мелений 1 кг

Сумак (Сумах) — це одна з найпопулярніших спецій східної кухні. Кисловий смак,  без чіткого аромату. На колір — червоно-коричнева, навіть багряна. Іноді її використовують замість лимонного соку, тамаринда й оцту, а саме дерево сумуха називають оцтовим деревом. Сумак має чудові властивості антиоксиданту, що дуже цінується і в медицині, і в косметології. Ця спеція чудово поєднується з іншими східними приправами, як-от чебрецю, мускатний горіх, коріандр, зира, гвоздика кунжут та інші. Її можна використовувати, як і в сирому вигляді (у більшості випадків), так і тушкувати, варити і смажити.
Мінімальне замовлення - 1 кг